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下面附上一則新聞讓大家了解時事


7、8年級看了心動! 20大難忘「柑仔店」零食

常言道「民以食為天」,生活各式各樣的食物就像人生一頁頁書籤,記錄你我某段時期獨一網友開箱介紹精選優惠無二的美好食光所以不少人長大後,都十分懷念兒時年終募集選購指南一天到晚衝巷口柑仔店,用手中黑到發亮的銅板,跟老闆討零食的幸福滋味。同時也不禁感嘆「現在孩子好可憐」,隨著雜貨店1間1間倒,古早味零食日趨罕見,取而代之的是口味新奇、甚至來自海外的零食,無形中似乎漸漸少了一種雋永溫度。不過沒關係!《KEYPO大數據關鍵引擎》透過過去1年網路聲量,幫你將美食記憶找回來,看看哪些童年零嘴不僅涮嘴,還叫出社會的網友永生難忘!

16. 飛壘口香糖
1980年,以前所未見歡樂形象登場的「飛壘口香糖」,廣告一出就紅遍大街小巷,因為其口味香甜、質地柔軟,讓大小朋友都能一邊嚼、一邊吹出無敵大泡泡,而且大到你1個不小心,就會因為泡泡破掉,而黏得滿臉都是,如此新奇吃法,自然在當年蔚為風潮,甚至刮起台灣一陣吹泡泡比賽熱潮!

15. 大豬公
雖然古早味零食「大豬公」根本不是豬肉製成,本質上為曬乾的魚肉,而且上頭有滿滿色素,會讓你吃完舌頭紅吱吱,但經過醃製調味,並添加麥芽秘方,大豬公的神奇滋味仍然叫人忍不住一片接一片,寧願冒著被老人家2018流行產品超人氣產品罵不健康的風險,每回造訪老街或行經罕見的柑仔店時,直接一桶桶抱回家!

14. 口紅糖/口紅棒
緊接著是擁有跨世代魅力的「口紅糖」,在當年,它可說是女孩身上的必備潮物!因為其外觀如同媽咪梳妝台上的鮮豔口紅,拿在手讓人有種自己是小大人的成熟自信,所以無論上課時間,還是校外教學,只要三不五時打開蓋子,轉一轉,接著把糖果含入口或塗抹嘴唇,保證你成為同學之間的焦點!

13. 巧克力條/巧克力牙膏
雖然「巧克力條」跟「巧克力牙膏」造型不同,但很多人把它們歸類為好兄弟,因為其巧克力醬都十分濃郁且滑順,叫人欲罷不能的擠擠擠、吸吸吸,想盡辦法吃乾抹淨,解鎖童年時期的新成就!此外,夏天時還有不少人喜歡把它們拿去冰,清涼口感有種大啖冰淇淋的幸福錯覺。

9. 足球巧克力/哈哈球
外觀五顏六色、造型超經典的「足球巧克力」,因為以前2顆只要1元,所以推出後擄獲不少7、8年級生的心。但你知道嗎?其實它本名叫「哈哈球」,早在1980年代就上市,所以40年來大家都搞錯名字了!不過好吃就好,香濃巧克力球放入嘴中慢慢化掉的滋味,仍溫暖許多人的童年。

7. 乖乖
「乖乖~乖乖乖!乖乖~棒棒棒!健康快樂乖乖~營養好吃乖乖!」相信這首廣告歌大家都耳熟能詳,因為它唱出最有故事的國民零食「乖乖」,陪伴台灣人走過半世紀的感動!尤其,包裝上頭藍髮紅帽、僅2顆牙的主人翁,其不僅帶來濃郁椰奶、香酥玉米脆果等口味,無形中還因為名稱,成為保佑機器「不出包」的神物呢!

6. 跳跳糖
說起跳跳糖,不少人腦中第1個浮現紫色包裝「霹靂跳跳糖」,因為它有夠潮!不僅有腳丫造型款,另外還有粉粒款,而且放於口中啵啵作響的感覺真的超有趣,非常適合拿來作弄身旁好友!但長大後,你終於搞懂它為何會「跳」了嗎?原來裡頭包有二氧化碳氣泡,所以當你含入口,表面糖衣隨唾液溶解,氣泡就會一個個破掉,產生獨特口感。

4. 彈珠汽水
擔心自曝年齡?那千萬不要跟別人說你小時候常喝「彈珠汽水」,因為入榜十大懷舊零食的飲品只有它,想當然與各款零嘴通通百搭,如同美味的兒童套餐,叫人夜半想起還會魂牽夢縈。尤其,藏在汽水裡一顆顆光彩奪目、五彩晶瑩的彈珠,過去就像小朋友口袋裡的寶藏,收藏越多、造型越奇特,一拿出來絕對能炫耀個3天3夜!如今,全家便利商店上月再推出新品「彈珠汽水霜淇淋」,同樣讓人沈浸在美好回憶裡。

3. 脆麵
再來喚醒你童年魂的懷舊零嘴,怎麼能少了它呢!猜對了嗎?正是讓人一包在手、療癒無窮,三不五時就往嘴裡喀滋喀滋咬的「脆麵」。關於脆麵,無論統一脆麵、科學麵、王子麵還是香菇肉麵,北中南坊間都有許多吃法,像是學泡麵,直接把熱水倒入袋內煮,或將其捏碎,灑在牛奶、白飯、冰淇淋、剉冰和吐司等食物上頭,都能創造出多層次鹹香口感。



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分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2018年07月19日至2019年07月18日,共1年。系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『童年/柑仔店/兒時 零嘴、零食』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

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 2019年高雄國際食品展 徵展起跑


【記者郭襄陽台北報導】由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行的南臺灣食品業界年度盛會,第十三屆「高雄國際食品展」、第五屆「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」以及第三屆「高雄國際清真產品展」,將於2019年10月24日至27日在高雄展覽館同期盛大展出。

「高雄國際食品展」為南臺灣規模最大、最專業食品洽商平臺,結合「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」及「高雄國際清真產品展」,2018年共有來自日本、韓國、新加坡、越南、印尼、馬來西亞、土耳其、德國、比利時、瓜地馬拉、宏都拉斯、大陸及台灣等國計406家食品業者展出。此三展為臺灣食品業者媒合商機、開發客戶的首選盛會,匯集眾多精彩多元的展品,吸引超過一萬名國內外專業買主前來洽商,前五大買主國依序為中國大陸、香港、日本、馬來西亞以及新加坡。

國內多家重量級知名企業蒞臨參觀,包含食品業者統一集團、家樂福、維力食品、西北食品、奇美食品、舊振南食品、台糖、高雄空廚、三洋維士比、南僑集團及方師傅等,飯店業者如漢來大飯店、高雄國賓大飯店、高雄林皇宮、高雄福華大飯店、君鴻酒店及寒軒飯店等。

上屆參展廠商對展出成果表示肯定,認為此次參展接觸到來自多國的客戶,包含紐西蘭、澳洲、加拿大、香港及馬來西亞等,有助於拓展海外市場。原住民族委員會旗下廠商表示,已有飯店規劃將其熱門產品-洛神花白木耳露列入飯店伴手禮品選擇。烏魚子見學工廠也分享到,有日本進口商看中其產品,並已於返國前親自參訪觀光工廠,後續發展看好。來自宏都拉斯的參展商很高興來臺參展,認為買主及民眾都十分踴躍熱情,希望未來有機會再次參展。

「高雄國際食品展」將展出農產品、水產品、加工食品、國外產品、素食品及咖啡茶酒類等飲品,「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」將展出飯店、餐廳、烘焙、洗衣房等相關設備用品,「高雄國際清真產品展」將展出獲清真認證的產品。展覽期間同步舉辦重點活動,包含國際食品通路商採購洽談會、食品產業研討會、港都料理王競賽和產品發表會等,全力協助廠商追求最大參展效益。

「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」以及「高雄國際清真產品展」將自本(108)年2月13日起接受報名,南臺灣僅此一檔,歡迎相關業者踴躍參與,報名受理至攤位額滿為止。詳情請至官網www.foodkh.com.tw、www.kaohsiunghoreca.com.tw、www.khhalal.com.tw查詢。2019o/01/27








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